Amory Cleveland, Beebe Lucius,Carson Gerald : The American Heritage Cookbook and illustrated history of american eating and drinking

Titolo: The American Heritage Cookbook and illustrated history of american eating and drinking
Autore: Amory Cleveland, Beebe Lucius,Carson Gerald
Casa editrice: American Heritage Publishing Co.,Inc.
Anno: 1964

Prima edizione.Bel volume ampiamente illustrato,in cui è descritta la Cucina di tutti gli Stati Uniti.In 8o.Legatura editoriale,dorso in tela,titoli in oro ( un po’ scoloriti),piatti cartonati.Ottima copia,pp.588